Måltidsakademiens ledamöter

Presidium


Sverker Sörlin

Professor i miljöhistoria, KTH, Stockholm
Måltidsakademiens preses

Christina Mattsson
Förutvarande styresman, Nordiska museet, Stockholm
Måltidsakademiens vice preses

Marianne Nilson
Docent i företagsekonomi, Stockholms Universitet,
ständig sekreterare

Carl Jan Granqvist
Professor 2 i matkunst vid Högskolan i Stavanger, fil. dr h.c. i måltidskunskap, Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro universitet
Ledamot

Håkan Mogren
Tekn Dr, KTH och Med.dr.h.c. Karolinska institutet
Ledamot

Övriga ledamöter

Per Olof Berg
Professor emeritus i marknadsföring Stockholms universitet

Kerstin Brismar
Professor, i diabetesforskning, Karolinska Institutet, Solna

Magnus Dafgård
vVD Gunnar Dafgård AB. Källby

Marie-Louise Danielsson Tham
Professor i livsmedelshygien, Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro universitet.

Karin M Ekström
Professor, i företagsekonomi, inriktning marknadsföring, Högskolan, Borås

Andreas Falkenmark
Chef för affärsområde PostNord Mail & Communication, Stockholm

Christina Fjellström
Professor i hushållsvetenskap, ssk måltidsforskning Uppsala Universitet

Pierre Guillet de Monthoux
Professor in Philosophy of Management, Copenhagen Business School

Maj-Lis Hellénius
Professor Karolinska Institutet, Stockholm
Överläkare Livsstilsmottagningen, Karolinska Universitetsjukhuset, Solna

Håkan Jönsson
Docent i etnologi vid Lunds universitet.
Måltidsakademiens preses

Kjell Kallenberg
Docent i Livsåskådning vid Uppsala Universitet

Jan Kleineman
Professor i civilrätt vid Stockholms Universitet

Mia Kling
Försörjningschef Örebro Läns Landsting

Erika Lagerbielke
Professor i glasdesign, Linné universitetet, Växjö

Tomas Lidman
Fd. Riksarkivarie, Stockholm

Gustaf Lind
Fil.dr i folkrätt
Ambassadör och chef för enheten för folkrätt, mänskliga rättigheter- och traktaträtt

Alexandra Montgomery
VD, Micha�l Berglund Board Value, Stockholm

Lena Mossberg
Professor i marknadsföring, Göteborgs Universitet

Martin Oldmark
Styrelseordförande Martin & Servera, Stockholm

Lisa Sennerby Forsse
Rektor, SLU, Uppsala

Magnus Silverhielm
Adjungerad professor i design vid Linné universitetet, Växjö

Mats Svegfors
Fd VD, Sveriges Radio

Johan Swahn
Specialist Sensory Marketing, ICA Sweden AB, Solna

Richard Tellström
Docent i Måltidskunskap, Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro universitet

Karsten Thurfjell
Producent Sveriges Radio AB, Stockholm

C-G Wachtmeister
Civiljägmästare, Vanås, Knislinge

Ute Walter
Universitetslektor i måltids- och restaurangvetenskap, Umeå Universitet

Christina Wedén
Fil doktor i biologi, Uppsala Universitet

Agneta Yngve
Professor i nutrition och måltidskunskap, Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro Universitet

Åsa Öström
Professor i måltidskunskap, Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro Universitet.

Seniores Nobiles

Viveca Adelsvärd
Professor emerita i samtalsforskning, Linköpings Universitet

Sigbrit Franke
F.d. universitetskansler, professor i pedagogik, Umeå Universitet

Kurt Genrup
Professor emeritus i etnologi vid Umeå Universitet

Louise Vinge
Professor emerita i litteraturvetenskap, Lunds Universitet

Inga-Britt Gustafsson
Professor emerita i måltidskunskap, Restaurang-och Hotellhögskolan, Örebro Universitet

Raoul Hasselgren
Civilekonom, fil.dr.h.c. Stockholms Universitet, Styrelseordförande i börsnoterade och privata företag.

Erik Hofrén
Professor emeritus i museivetenskap, Strömstad akademi

Lars Lallerstedt
Professor emeritus i industridesign, f d rektor vid Konstfack

Leif Lewin
Skytteansk professor emeritus i vältalighet och statskunskap, Uppsala Universitet
Måltidsakademiens hederspreses

Christina Möller
Fil. dr. h.c. samhällsvetenskapliga fakulteten, Uppsala Universitetet.

Stephan Rössner
Professor emeritus i hälsoinriktad beteendeforskning vid Karolinska Institutet Stockholm

Lisbeth Sachs
Docent i socialantropologi, tema kommunikation, Linköpings Universitet

Bengt Samuelsson
Ordförande Nobelstiftelsen, nobelpristagare i medicin 1983, professor emeritus i medicinsk och fysiologisk kemi vid Karolinska Institutet, Stockholm
Fd rektor Karolinska Institutet

Solveig Wikström
Professor emerita i företagsekonomi vid Stockholms Universitet